Перчики с начинкой из тунца в оливковом масле / Peperoncini farciti sottolio
Сделала такую закуску. Красныекруглые острые перчики
нафаршировала тунцом и залила оливковым маслом.
Такие заготовки распространены на юге Италии: на Сицилии, в Калабрии,
Кампанье, Апулии и на Сардинии. Заготовленные таким образом перчики
могут храниться в течение года в прохладном темном месте.
300гр тунца консервированного в масле
6 филе соленых анчоусов в масле
каперсы маринованные
source
Комментариев нет:
Отправить комментарий